Purple Curry, säurebetont, sehr mild

Purple Curry, säurebetont, sehr mild

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  • Produzent: Ingo Holland, Klingenberg Deutschland

Zutaten: Hibiskusblüte, Bockshornklee, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Koriander, Senfsaat braun, Cumin, Zimtblüte, Macis, Ingwer, Gewürznelke, Fenchel, Anis, Kardamom.

Kann Spuren von Sellerie enthalten.

 

Passt gut zu Jakobsmuscheln, Fisch, Geflügel und Kaninchen. Sie kann auch als Paste angerührt werden.

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