Charakter
Helle goldgelbe Farbe. In der Nase gradlinig und klar. Süsse Fruchtaromen und angenehme Säure. Im Gaumen sehr feine Honigdüfte, etwas Lindenblüte und eine Nuance von weissem Pfirsich. Feine Holzaromen.
Passend
Heissem Ziegenkäse, Stockfischgratin (Bacalau), kaltem Fleisch, Geflügel, Weichkäse
