Pikante Schärfe
Zutaten: Bockshornklee, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Chilis, Zitronengras, Ingwer, Fenchel, Senfsaat, Pfeffer schwarz, Kardamon, Knoblauch, Macis,
Diese Curry-Mischung ist für den europäischen Geschmack. Sie ist frisch, leicht und besitzt durch kurze Röstung eine pikante Schärfe.